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イゴール マスカルポーネ

生クリームのようでほのかな甘みがあります。ティラミスの材料として有名です。お菓子つくりのほか、ディップなどでオードブルやおつまみにも使えます。

  • タイプ：フレッシュ
  • 原産国 ： イタリア
  • 容量 ： 250g
  • 乳種 ： 牛

商品について

このチーズを初めて食べたスペインの総督が「マス・ケ・ブエノ(なんて美味しいんだ!)」と言った言葉から名付けられました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊＊チーズこぼれ話＊＊
1990年代、当社で経営していた“ヴァランセ”でティラミスをメディアに紹介したことがきっかけとなり、一大ブームを引き起こしました。
今ではイタリアのデザートといえばティラミスですよね！

「イゴール マスカルポーネ」を使ったレシピ

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