ベームスターとアボカド＆キムチパニーニ

材料（1人分）

• ベームスター ベームスダマー

  25g

• パニーニ

  1個

• アボカド

  1/4個

• キムチ

  大さじ1

• マヨネーズ

  大さじ1

• 白ごま

  小さじ1

作り方

1. ホットサンドメーカーを温めておく。アボカドは皮をむき種を取り、果肉を潰す。チーズは溶けやすいようシュレッド状にするか細かく刻む。

2. パニーニに切り込みを入れて開き、内側の両面にマヨネーズをぬる。

3. パニーニの下半分に、チーズの半量、さらにアボカドとキムチをのせる。ごまを振りかけ、残りのチーズをのせてパニーニの上半分をかぶせる。

4. ホットサンドメーカーで4分ほど焼く。