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ナッツのようなコクと軽い酸味があり、世界中で親しまれているチーズです。サンドイッチやおつまみに最適です。
『チェダー』とはイギリス原産であり、村の名前に由来しますが、これを真似て世界中の各国でつくられ広く親しまれています。オレンジ色は植物色素のアナトーを使用しているためです。
チーズマカロニ
チェダーチーズのソースを使ったアメリカの定番料理です。
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チェスコ直営店には、チーズを知り尽くしたチーズコンシェルジュがいます。 チーズ探しだけでなく、美味しい食べ方や、旬のチーズをご案内しています。 お近くのチェスコ直営店にぜひお立ち寄りください。
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