夏のモッツァレラ味噌汁
調理時間：
5分
エネルギー：
kcal（１人分）
材料（2人分）
モッツァレラ イゴール
60g
茗荷
1本
しょうが
1片
万能ネギ
2-3本
味噌汁
2杯分
作り方
チーズは1口サイズ（約10g）に切り、その他の材料はすべてみじん切りにする。
味噌汁を作り、火を止めてから茗荷としょうがのみじん切りを入れ、チーズを入れる。
最後に万能ネギをちらす。
<補足>
【髙島屋新宿店スタッフのレシピ】
※茗荷としょうがを入れた状態で冷蔵庫で冷やし、冷汁風にしてからチーズとネギを入れても美味しいです。